“您再看看这些蘑菇。”

苏青又拎过来一个小筐。

张经理抓起一把蘑菇，手捏菌柄有坚硬感。

搓了搓菌褶，一撵即碎。

放鼻下闻了闻，菌菇香味浓郁。

“这些是你烘的？”

张经理把蘑菇放回小筐，语气里带有疑问。

按品质来讲，这些已经算供销社可以直接出售的优等品。

他真不信，晒场里那些简陋的破箱子能做到。

他怀疑这就是这小丫头买来糊弄他和大队长的。

“老哥，这山货品质咋样？”

大队长也往筐里瞅了眼，这蘑菇缩的干干巴巴的，他觉得不咋地。

“这属于优等品，可以按高价收了。”

“啥？”

大队长赶忙抓起一把蘑菇，放到鼻子底下闻了闻。

蘑菇味儿还挺浓，这算烘干了吗？

“这就优等了？老哥你没开玩笑吧？”

张经理表情变得严肃：“我开这玩笑干嘛？我在供销社工作了几十年，山货的品质再看不准，我不是白干了！”

“哎呦老哥您别生气，我就顺嘴一问，我又不懂这个！”

张经理指着大队长手掌里的干蘑菇：“烘的火候刚刚好，用水泡发之后会重新激发蘑菇的香味。如果烘的过干，就泡不开了，吃的口感也会发艮。”

他又抓起旁边筐里的木耳：“你再看这木耳也是，水分保留到极限，多一分水则难以长时间保存，少一分水容易变脆，控制的火候也是近乎完美。”

大队长木愣愣地听着，原来烘山货还有这些说道。

“那，这能卖啥价？”

张经理思考了一下：“我上班那时候，应该是一块多一斤。但是今年你也知道，农副产品价格上涨的多，我听说有的地方能卖到两三块钱一斤。”

“那么多？”大队长倒吸了口气，他可真没想到山货这么值钱！

旁边声几个人互相看了看，眼神里也露出惊讶之色。

声瞥了眼苏青，怪不得这丫头老琢磨着收山货，难道是她知道这玩意赚钱？

以前自己不知道也就罢了，现在既然知道山货这么值钱，那还能轮得到她？

一会儿得好好学学苏青是咋烘的，到时候把她的烘干箱抢过来！

他嘴角勾了勾，这丫头还是傻啊，这种赚钱的秘密都不知道藏着！

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